22 nov. 2017

Talleres en Piquirenda!

Una vez más SOLAR INTI sale de gira! Esta vez rumbo a Piquirenda en el Dpto de José de San Martín, al norte de la provincia de Salta.
 En el primer encuentro hemos construido junto a 20 mamás guaraníes sus cocinas ecológicas, cada una puso manos a la obra para armar y llevarse a su casa la flamante cocinita.


 Durante el segundo taller, luego de 15 días, nos esperaron con una degustación de todos los platos que preparan a diario en sus casas ( mazamorra, sopas, guisos ,empanadas, bizcochuelos, humitas, arroz con leche, anchi, pizzas,etc). Asombrados de los privilegios del uso de los artefactos ecológicos, se sumaron a los talleres otros miembros de la familia que no dudaron en amasar la masa para el pan y las pizzas. Estan muy felices de tenerla en casa. Nos comentaron las delicias que preparan y el poco tiempo que lleva la cocción: - "En la casa somos 20, el otro día hicimos 12 pizzas! Iba saliendo una y ya poníamos otra, es muy lindo el hornito!


En el taller de panadería, las mamás aprendieron que a partir de la misma masa para el pan podemos hacer también, pizzetas y grisines. Cada una saborizó sus pancitos con distintas especias (orégano, pimentón, queso, ajo, perejil, semillas ,etc)


 Spiderman ayudo a su mamá armando las empanadas árabes y Doña Guillermina nos deleitó con sus ricas maicenitas!

 Los niños también participaron muy atentos al taller de budines de navidad, con la mirada perdida en las pepitas de chocolate! Todos personalizaron sus budines (pepitas de chocolate, nueves, casacaras de naranja, pasas de uva, etc)






Contamos los días para volver y participar de la gran feria de platos. Este evento es para muchas de ellas muy importante ya que es la primera vez que ponen a la venta sus platos delante del público.
A esas mujeres que detrás de esa mirada sumisa y sonrisa rescatada, no pueden disimular las ganas de aprender y salir adelante les decimos una vez mas: "Vamos juntos en el camino por nuevos proyectos"!

21 sep. 2017

Un Premio a la Excelencia !

Lunes 18 de setiembre, SOLAR INTI recibió el Premio APSAL (Asociación de Profesionales de la Salud y de los Alimentos) para la categoría "cocción sustentable". Esta vez, es un reconocimiento a la excelencia de los productos y servicios. Estamos muy felices para nuestros colaboradores, padrinos y todos los aliados del proyecto. Son nuevas oportunidades que se ofrecen a nosotros !


El premio tuvo mucha repercusión en los medios, tanto en Buenos Aires en TV Publica (programa Pura Vida con el famoso nutrucionista Adrián Cormillot), como en Salta en el noticiero de Tele 10.

13 ago. 2017

Talleres con 80 mujeres de Sta Victoria Este y Parajes



Estamos muy felices de haber visto tantas sonrisas ! El jueves 3 y el viernes 4 de agosto estuvimos armando 80 cocinas ecológicas junto a las mujeres de Santa Victoria Este, Mision La Paz, Alto La Sierra. Son parajes muy aislados y ahora las mujeres pueden cocinar dignamente, cuidando la salud de su familia y liberando tiempo para desarrollar un emprendimiento. El 17 y 18 de agosto estaremos nuevamente para cocinar juntAs y organizar la feria comunitaria a fin de mes. Todavía mujeres quedaron afuera y agradecemos todas las personas que puedan apadrinar (son $600, y haciendo la #vaquitasolidaria con 6 personas son $100 cada uno). Un gran gran abrazo !!! Josefina (+54 9 387 5 652 131 / whatsapp) Pierre (+54 9 387 4129214 / whatsapp).
















Destacamos la articulación con el Ministerio de Primera Infancia de la provincia de Salta. Nos permite actuar con mas potencia y realizar un buen seguimiento de las familias.


40 mujeres fueron filmadas por TV Publica mientras realizaban ferias

Tuvimos el placer de ser parte del programa "Pura Vida" de TV Publica (Canal de TV de Argentina), en el programa de Adrian Cormillot (Adro). Adro viajo de Buenos Aires hasta Salta para encontrarnos mientras estuvimos realizando ferias con 40 mujeres de Rivadavia Banda Sur y de La Union. Presentaron y vendieron platos cocidos en cocinas ecologicas, que habian construido ellas mismas.

Realizamos a su vez un llamado solidario para que padrinos de Argentina y Francia puedan aportar 600 pesos, lo que permite ayudar a una mujer y su familia a mejorar su salud y la de su familia. También se ofrece la oportunidad que las mujeres puedan crear su propia actividad economica permitiendo generar ingresos.

Un programa en cuatro partes los 17, 18 y 19 de julio.

Gracia TV Publica !

El equipo SOLAR INTI

  





4 jul. 2017

Primeras ferias de Comidas en Cocinas Ecológicas con mujeres de La Unión y Rivadavia Banda Sur

El evento se llevó a cabo en los pueblos de La Unión y Rivadavia Banda Sur, los días 22 y 23 de junio. Las 40 mujeres protagonistas tuvieron la oportunidad de participar en la venta de platos cocidos en sus propias Cocinas Ecológicas. Con el objetivo de fomentar la economía familiar, los pueblos han sido parte de una gran fiesta en la cual el empoderamiento de la mujer, la autonomía, la ecología y la motivación fueron pilares esenciales. Esto fue posible después de una serie de talleres basados en la auto-construcción de cocinas ecológicas, la preparación de platos gastronómicos, y el emprendimiento familiar, impulsados por la Fundación SOLAR INTI, asociado con La Fundación Nutrir Salta (Centro CONIN), y los agentes territoriales del Ministerio de Primera Infancia de la provincia de Salta.














En julio, la Fundación SOLAR INTI llevará a cabo los mismos talleres de empoderamiento en Santa Victoria Este y parajes con la misma intención de iniciar microemprendimientos familiares, e impulsar la economía comunitaria. 

7 abr. 2017

Cocinas ecológicas para las familias de la Ruta 81

Estuvimos los 23 y 24 de marzo, y los 6 y 7 de abril en los pueblos de Dragones, Morillo (Coronel Juan Sola) y Los Blancos, todos pueblos de la Ruta 81 (noreste de Salta Capital). Hicimos seis talleres de construcción de cocinas ecológicas con las mamas, y cada una se llevo su cocina a su casa. Participaron mas de 60 familias. 


En Dragones, todos los integrantes de la familia se involucran en 
la construcción de su cocina. Un aprendizaje comunitario 
que nos fortalece !

En Dragones, las primeras familias wichis en tener su cocina.

"Mama construye la cocina y nosotros comemos ricos platos "

Mujeres felices en Morillo ! La vida es difícil y ahora les liberamos 
de varias horas de recolección de leña, del humo en su hogar. 

Esta iniciativa en la Ruta 81 se realiza :
- junto al Ministerio de Primera Infancia de la provincia de Salta y SOLAR INTI, dentro del Plan Nacional Salta Habitat, junto al Gobierno de Salta y la Subsecretaria de Habitat y Desarrollo Humano de la Nacion para ayudar las comunidades mas vulnerables. Son 51 familias que se benefician.
- con el apoyo de padrinos de Argentina y de Francia que nos permite a llegar a 9 familias mas, logrando asi acercar los talleres a un total de 60 familias.

Las solidaridades y las articulaciones con el gobierno y las organizaciones locales nos permitirán llegar de forma mas eficiente a las poblaciones vulnerables de la provincia. 

Seguiremos con ustedes para ver el mundo que soñamos.

El equipo SOLAR INTI
solarinti.argentina@gmail.com

17 feb. 2017

En Face à Face avec le Président de la République d'Argentine



Chers amis, nous étions invités le jeudi 16 février à la Maison Rose avec le groupe des Porte-Drapeaux 2016. Le Président Mauricio Macri et la Ministre du développement social Caroline Stanley nous ont félicité pour notre projet. Nous avons pu partager notre rêve, notre cause :" il y a encore 2 millions de personnes en Argentine qui cuisine au feu de bois avec un fort indice de pauvreté et de précarité. Nous sommes déterminés pour changer cette réalité !".

Vous, notre famille, nos amis, adhérents et administrateurs, parrains des familles, collaborateurs, nous sommes très fiers de vous et de ce chemin parcouru ensemble. 

La cause de SOLAR INTI est devenu en 9 ans une cause nationale reconnue.

Nous comptons sur vous pour poursuivre cette aventure.

Nous vous embrassons toutes et tous très forts.


Pierre-Yves, Josefina et l'équipe SOLAR INTI.