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13 ago 2017

40 mujeres fueron filmadas por TV Publica mientras realizaban ferias

Tuvimos el placer de ser parte del programa "Pura Vida" de TV Publica (Canal de TV de Argentina), en el programa de Adrian Cormillot (Adro). Adro viajo de Buenos Aires hasta Salta para encontrarnos mientras estuvimos realizando ferias con 40 mujeres de Rivadavia Banda Sur y de La Union. Presentaron y vendieron platos cocidos en cocinas ecologicas, que habian construido ellas mismas.

Realizamos a su vez un llamado solidario para que padrinos de Argentina y Francia puedan aportar 600 pesos, lo que permite ayudar a una mujer y su familia a mejorar su salud y la de su familia. También se ofrece la oportunidad que las mujeres puedan crear su propia actividad economica permitiendo generar ingresos.

Un programa en cuatro partes los 17, 18 y 19 de julio.

Gracia TV Publica !

El equipo SOLAR INTI

  





3 abr 2016

Un Frances revoluciona la Puna con sus cocinas ecologicas



.Un Frances revoluciona la Puna con sus cocinas
ecologicas
  Más de 3000 mil familias cocinan con energía solar en el norte de Jujuy y Salta, gracias al novedoso electrodoméstico que diseñaron Pierre-Yves Herrouët y la fundación Solar Inti. 
 
Podría decirse que lo inspiró el amor. Pierre-Yves Herrouët es un ingeniero francés que viajaba por el mundo y terminó por radicarse en Salta hace 12 años, tras enamorarse de Josefina Ferrato, una salteña con la que se casó y tuvo dos hijas. 

Juntos crearon un emprendimiento social que ya ha mejorado la vida de 3000 familias en el altiplano y la quebrada que comparten las provincias de Salta y Jujuy. 
Solar Inti es una organización social que se relaciona con comunidades de las regiones alejadas a los centros urbanos y desde 2008 se abocó a resolver un problema concreto que afectaba a sus integrantes: la forma de cocinar. 

Sin posibilidades de acceder a conexiones de gas natural o energía eléctrica, tanto en Salta como en Jujuy son miles los habitantes que aún hoy continúan cocinando como hace siglos, caminando durante horas con leña en sus espaldas para encender el fuego, cuyo humo se mete en sus pulmones dañando su salud. 

Pierre ideó una forma de contribuir con la calidad de vida de esos pueblos a los que conoció como un turista aventurero: diseñó cocinas ecológicas de fácil fabricación y se dedica a través de la fundación Solar Inti a enseñarles a los integrantes de comunidades originarias cómo elaborarlas ellos mismos. 

En casi 8 años, ya son 3000 las familias que se beneficiaron con esta innovadora forma de resolver un problema concreto. 

En lugar de caminar decenas de kilómetros para recoger kilos de leña, transportarla en sus hombros, encender el fuego y esperar que los alimentos se cocinen mientras respiran el humo tóxico que emana de la madera, las personas que establecieron relación con la fundación Solar Inti tienen la posibilidad de fabricar ellos mismos una cocina rectangular, de aluminio, vidrio y madera, cuya fuente de energía es el poderoso sol que alumbra cada día puna y la quebrada, en el norte de Jujuy y Salta. 

La mecánica es tan sencilla como el creativo artefacto: los integrantes de cada comunidad concurren en grupos a clases en donde reciben el material para comenzar a fabricar sus cocinas, las cuáles quedan listas durante el primer encuentro.

En la reunión siguiente, cada cual aprende a usar y poner en práctica su reluciente cocina ecológica. 

Como retribución a este beneficio, los participantes aceptan el compromiso de ser ellos mismos los transmisores de esta obra: en cada comunidad las mismas familias que recibieron su cocina ecológica son las encargadas de enseñar a otros la forma de fabricar y utilizar el aparato. 

De allí el crecimiento y el avance del fenómeno. 

La de Pierre es una historia innovación, amor y filantropía. Desde que comenzó, el trabajo de Solar Inti fue creciendo y hoy las cocinas ecológicas se muestran en varios diseños. 
La solución a una situación concreta que afectaba la vida de los pobladores del norte argentino venció la desconfianza que suelen mostrar ante la visita de extraños y logró una adhesión que va en aumento: la gente de las comunidades alejadas y la fundación muestran un vínculo que parece haberse consolidado y crece. 

SOLAR INTI organiza talleres participativos en los pueblos de la Puna y de los valles del noroeste Argentino, ahí donde las familias viven en condiciones climáticas extremas, y sufren de la escasez de los combustibles (gas, leña).

Se proponen varias modalidades:

- taller técnico de auto-construcción: armado, mantenimiento
- taller de cocina y de utilización de cocinas: cocción, alimentación, ahorro de combustibles, impactos para la salud y el ambiente, aplicaciones a la gastronomía regional
- taller de desarrollo de micro actividades: venta de productos realizados con cocinas ecológicas


SOLAR INTI ha desarrollado distintas herramientas:
- cocina solar (o horno solar)
- cocina de bajo consumo de leña
- horno panadero ecológico
- secador solar
- ducha ecológica

2 abr 2016

Ayudanos a cambiar la vida de 15 familias de Animana !

Queridos amigos, es una alegría invitarlos a ser parte de esta acción solidaria ! Tenemos la oportunidad de ayudar a 15 familias de Animaná, comunidad Diaguita Calchaquí (1700 mts de altura), a 200 km al sur de Salta. Las familias no cuentan con el acceso a redes de gas y cocinan a diario con leña. Es un gran problema porque trae muchas enfermedades (irritación de ojos, bronchiolitis, intoxicación) por causa del humo. Los más expuestos son mujeres y niños 

 


 Destinan más del 30% del ingreso familiar a la compra de comburentes (leña, gas en garrafa). Eso los obliga a recolectar leña en los alrededores, sobre todo especies nativas (molle, algarrobo, suncho). Se vuelve muy difícil para la comunidad mantener este modo de vida ya que la leña escasea. Decidieron afrontar este problema y por eso nos contactaron.
Cómo podemos ayudar ?




                                             

Somos Pierre y Josefina de SOLAR INTI y queremos ayudar junto a ustedes a cambiar la vida cotidiana de las familias de Animaná. Las familias pueden ahorrar más del 90% de la leña utilizando cocinas ecológicas. Llevaremos a cada una de las 15 familias una cocina (base donde se hace el fuego) y un horno panadero (donde se hornean todo tipo de platos).
Gracias a tu aporte de $600 permitís a una familia de acceder a su cocina ecológica. Además de aliviar el cotidiano, les estamos acercando una herramienta de trabajo (para cocinar en ferias, plazas, y desde la casa).



Animana, à 200 km de Salta ... "Il y a beaucoup de fumées, de chaleurs 
sur mes jambes et ce sont beaucoup d'heures de travail " Alicia 





Podes tambien juntarte con amigos y reunir los $600, todo suma !
Nos comprometemos a entregar las cocinas el 9 de abril de 2016 a través de un taller comunitario para preparar distintos platos de panadería y repostería.
Si te sumas al desafío comunicate con nosotros y ayudanos a difundir en las redes.


Mil gracias !



Pierre (+5493874129214) y Josefina (+5493875652131)
correo : solarinti.argentina@gmail.com
Facebook : https://web.facebook.com/SolarInti/

21 nov 2015

Buscamos 15 Super-Padrinos Navideños para ayudar 15 familias



Nos asombro de ver el coraje de las familias que llevan a sus hijos al CAMMP. El Centro de Atención Multiple Martin de Porres esta situado en el barrio Solidaridad (sur de la ciudad de Salta). Se atienden 43 chicos con capacidades diferentes. Es un lugar unico que les permite mejorar su escolaridad y su conducta. Realmente es increíble ver la paciencia y la energia que ponen Marcela y Margarita para que los chicos se puedan adaptar y a futuro reintegrarse y como dicen ellas "ver los pequeños grandes logros".
Las familias del CAMMP viven en el barrio Solidaridad y no están conectados a la red de gas ! Muchas mamas cocinan con leña al piso... La garrafa de gas es difícil de conseguir y no alcanza para el mes. Muchas de ellas confesaron que cuando se acaba el gas los chicos se van a la escuela sin desayunar lo cual suma problemas al aprendizaje. Ustedes estarían dispuestos a vivir esto a diario ?



Somos Pierre y Josefina fundadores de SOLAR INTI y queremos junto a ustedes dar la oportunidad a estas familias de "vivir mejor". Hemos fabricado cocinas que permiten ahorrar el 90% de la leña. Queremos llevar a cada una de las 15 familias una cocina (base donde se hace el fuego) y un horno panadero (donde se hornean todo tipo de platos). Gracias a tu aporte de $600 podes apadrinar una familia. Ademas de aliviar el cotidiano, les estamos acercando una herramienta de trabajo (para cocinar en ferias, plazas, y desde la casa). Nos comprometemos a entregar las cocinas el 7 de diciembre de 2015 . Ese mismo dia nos reuniremos en un taller comunitario para preparar distintos platos de panadería y repostería.

Para sumarte a este desafío, te agradecemos por comunicarte con nosotros y ayudarnos a difundir en las redes.

Mil gracias !

Pierre y Josefina
Whatsapp : +54 387 4 129 214
Facebook : SOLAR INTI
Correo : solarinti.argentina@gmail.com

Blog : www.solarinti.blogspot.com

11 ago 2015

Con $600, sos padrino de una familia. Apadrinamos 15 familias !

Ustedes, como calientan el agua ? Supongo que la ponen en la pava eléctrica o sobre la hornalla a gas. En 10 minutos tienen 1 litro de agua para el mate o para cocinar. Como harían si no tuvieran ni gas ni luz ? :( Ese es el cotidiano de Celia y Vale y de las 15 familias que viven en los barrios no conectados a las redes de Santa Clara (a 1 hora de San Pedro de Jujuy, NOA Argentino). Se necesitan 3kg de leña para hacer hervir 1 litro de agua ! O sea son 300 kg al mes. Vos, imaginate, como harías con tu familia para conseguir esta leña. En estos barrios, muchas veces las mujeres y los chicos recolectan la leña, también la gente mayor. Cargan 20 a 30 kg al hombro. Ademas, el uso de estas grandes cantidades de leña desprenden mucho humo toxico y traen enfermedades a toda la familia. Se están intoxicando !

Yo me llamo Pierre, soy director de SOLAR INTI y quiero con ustedes dar la oportunidad a estas familias de vivir mejor. Hemos fabricado cocinas que permiten ahorrar el 90% de la leña. El combo que queremos llevar a estas 15 familias consta de una cocina (base donde se hace el fuego) y de un horno panadero (donde horneas todo tipo de platos). Gracias a tu aporte de $600 podes apadrinar una familia. Se van a ahorrar muchas horas de recolección de leña y ademas van a evitar el humo toxico. También estamos ofreciendo una herramienta de trabajo (para cocinar en ferias, plazas, y desde la casa). Nosotros nos comprometemos en entregar las cocinas el 8 de agosto.

Para sumarte a este desafío, te agradezco por comunicarte con nosotros y ayudarnos a difundir en las redes.

Mil gracias !
Pierre
Celia y Valle, coordinadoras en el barrio.

Barrio de Santa Clara sin acceso a los servicios básicos.

17 ene 2015

Padrinos para el proyecto "Gotas de Calor", a favor de la gente en situación de calle


Gotas de Calor se dedica a ayudar personas en situación de calle en Salta, brindando bebidas comidas, y calidez para gente que están en situación de mucha precariedad. Estamos confeccionando un carrito con cocinas ecológicas (cocina GEORGIA + Horno MALAMBO). Se realizaran ventas de pan casero para la recaudar fondos y solventar las actividades, ya que todas se dan gratuitamente. Se harían una variedad de panes y masas finas, las cuales se las vendería por pedido y en un puesto que se ubicará en el parque San Martin. Buscamos padrinos para ayudar a solventar los gastos de materiales y ayudar a Gotas de Calor.
Cada dia en el parque San Martin de la ciudad de Salta (Noroeste de Argentina)
Grupo de compañeros de calle
Bebidas cálidas ... 
Quedamos en reunir 4 500$ (Pesos Argentinos) movilizando 2 a 4 padrinos.
Si usted, su organizacion esta sensible a esta accion, les invitamos a contactarnos (Pierre o Josefina) : solarinti.argentina@gmail.com

7 oct 2014

Padrinos para las familias del pueblo de CHIYAYOC !


Chiyayoc es un pequeño pueblo cerca de Iruya (norte Argentino, provincia de Salta) donde la leña es muy escasa y el gas muy caro. Silvia y Cristina llevaron con ellas una cocina de bajo consumo de leña. La población se entusiasmo por lo que representa una alivio importante para evitarse la recolección de leña. Con solo palitos y residuos se puede cocinar y calentar las comidas. 

La garrafa de gas sale 100 pesos y las familias tratan de ahorrar gas ya que les significa dos días de burro para traerla desde Iruya. Ademas se consume mas gas en esta altura (3000 metros) por la falta de oxigeno y de presión atmosférica.


Son 25 las familias esperan que les demos una mano. Necesitamos entregar 25 cocinas (modelo GEORGIA) y 25 hornos panaderos ecológicos por lo cual buscamos madrinas y padrinos. Las condiciones climáticas son difficiles en estas alturas. En las fotos podemos ver que los cerros tienen poca o casi nada de vegetación. Es vital para ellos encontrar leña para cocinar.

La cocina ecológica permite ahorrar un 80% de la leña. Es una ayuda muy importante la que podemos ofrecer a estas familias. Una pequeña revolución para su vida cotidiana. 

Por las personas que quieren apadrinar estas familias, les invitamos a contactarnos por correo : solarinti.argentina@gmail.com
Se pueden sumar también a la comunidad en facebook de SOLAR INTI : SOLAR INTI, y permitir la difusión de la información. Muchas gracias.


Solo se accede al pueblo a lomo de burro. 
La capillita. 
Esperando la cocción del guiso utilizando la cocina ecologica.
"Muy bueno, porque no humea !"
Cocina de bajo consumo GEORGIA
Se comen muchos guisos, locros,... Provecho !