Desde el 19 hasta el 22 de junio realizamos con la participación de los trabajadores de la cooperativa de mineros, sus mujeres y niños, 10 honos solares. A mas de 3000 metros de altura, las condiciones son difíciles (frio, sequedad, viento, ausencia de lena). Para cocinar se consume una garrafa de 10 L de gas cada 10 a 15 dias. La cocina solar es una oportunidad de lograr cierta autonomía energética por los pueblos Santuario de Tres Pozos y de Pozo Colorado (Provincia de Jujuy).
Por esas 10 primeras cocinas, contamos con el apoyo de la organización franco-argentina “Ruta de los Andes” quien financio el otro 50% del costo de las cocinas, y de Inti Llapu quien promueve el desarrollo de las cocinas solares en Chile con su coordinador general Omar Maluenda.
